スペインの方々とお味噌汁づくり（1）

以前、このブログでも

お話したことがあるような気がするのですが



2017年末に、初めてスペインに行ったのち、


2018年ごろから

スペイン語圏の方々と

お味噌を作りたいな、

お味噌汁のおいしさをお伝えしたいなと思っていました。




少し時が経ち


頭の片隅に残っていたようなときに




どうすればいいのかしら

と、以前想像してみたこととは


まったく違うルートで


お知り合いになったスペインの方の口から

いきなり



「お味噌汁の作り方を教えてほしい

日本食を知りたい・出来ますか？」と



出てきた瞬間、



出来るとかできないよりも、



「あれ、かなっちゃった」



と、あ然としたのでした。




これをしよう、と思って

道筋を作ってきたわけではないから。




やはり、自分が反応すること、

興味を持つことには



現実としてあらわれる



なにかの種があるのだなと

あらためて思ったのでした。

したい・こうありたいと思えることは（2）



「スペインの方々とお味噌汁づくり（2）」
に続きます



カタコトの手書きレシピ
イタリア語を学ばれている
すーさんという愛のかたまりのような方が

お味噌汁の会をスペインの方とするとブログに書いたら
すかさず、レシピを作る上で
ご自分がされていた
とても参考になる方法をお知らせしてくださいましたので

レシピを考えたのちに
言い回しや、表現が楽にできました
とても助かりました。ありがとう！



***

2月のお味噌作りの会は満席になりました

インスタグラムも始めました


**お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします**
(リピーターさまはメールからでもどうぞ）


*オピスエール・2リットル6本セットが加わりました

「オピスエール～妖精の翼」の販売について

「オピスエール～妖精の翼」のお申し込みはこちらへ