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2019年 09月 22日

2度目のスペイン(マドリードのステイ先で好評だったカレースープ編)

2度目のスペイン(マドリード編・1)
2度目のスペイン(マドリード編・2)





2度目のスペイン(マドリードのステイ先で好評だったカレースープ編)_c0326859_06440978.jpeg



炭水化物がないなと思い、
少しおそうめんを入れました




数年前に

木更津の定食屋さんに連れて行ってもらったときに



カレースープ定食なるものがあって

それを「これがおいしいんだよ」と

連れて行ってくださった方々が



とてもおいしそうに食べられていたことがずっと残っていて




自宅でもごくたまに

作ると意外と喜ばれるこのスープ。




うすめの麺つゆをベースに

お気に入りのカレールーを控えめに入れるだけです。




この時の具は

豚バラ肉と、玉ねぎ、じゃがいも。



単に、カレーうどんのおつゆのカレーっぽさを

もっと引いた感じです。




「(日本にいる息子に)食べさせたい・・」とつぶやき、

すぐ画像を送るホストマザー。



はい、いつでも。





旅は非日常ではなくて日常の続き
に続きます




2度目のスペイン(マドリードのステイ先で好評だったカレースープ編)_c0326859_08322250.jpeg
マドリードでのバルめぐりのあとで
最後に連れて行ってもらったここでは
barquillo chocolate(バルキージョチョコラテ)
というアイスクリームコーンのような容器に入った
お酒入りのチョコレートドリンクをいただきました
バルのお話はまたあらためて



***


今後の予定につきましては
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by hirominnkyonana | 2019-09-22 08:49 | スペイン | Comments(0)
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