7月のぬか漬けの会について

毎年、5月・6月に「ぬか床の会」を開いて

みんなでぬか床を仕込んでまいりましたが


今日はぬか漬け好きの上の娘が
帰って来るのでいつもより多めに漬けます





今年は

ぬか漬けがおいしーい季節・7月に


「ぬか漬けを楽しむ会」として


*すでにぬか床をお持ちの方は

自慢のぬか漬けをお持ちいただき



*初めて、もしくは再び始めたい方は

例年のようにぬか床を作ります




せっかくぬか漬けを

持ち寄っていただくので



みんなでシューマイを作って

お食事もしましょう。



父が作っていたものを見ながら、

思い出しながら

四半世紀の間

1家庭で作ってきたシューマイですが




先日、某有名店ご夫妻に絶賛していただき

一緒に作ったらさらにおいしかったので



ブログに来てくださる皆さまとも

ご一緒に作りたいなぁと考えていました。




シューマイは、いつも気分で材料の増減をするので

レシピはありませんが




材料を入れて混ぜ合わせるところから

始めます。






7月に開くのでグリーンピースはもうないです





*2019・ぬか漬けを楽しむ会*
締め切らせていただきました

7月6日（土）
7月14日（日）に変更

場所は埼玉県所沢市の大島自宅

時間と詳しい場所はお申し込み後にお知らせします



会費

・ぬか漬けご持参の方　　　　1500円

・ぬか床を作りたい方　　　　2000円


持ち物

エプロン、お手拭きタオル・

（ぬか床を仕込む方は）ぬか床を入れる
容量1・5～2リットルくらいのタッパー



お申し込みはこちら

楽しみにお待ちしています*




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2月からインスタグラムを始めました*


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4月・5月・6月の予定です

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*オピスエール・2リットル6本セットが加わりました

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