函館への旅（食いしん坊編2）

函館への旅（観光編）

函館への旅（食いしん坊編1）



函館には名物の朝市など

海産物をお土産にしたいとき、

いろんな場所があるのですが




函館に行ったらまたお願いしたいなと

思った場所は



はこだて海鮮市場本店



水産会社さんが経営する

お菓子や乳製品もそろっている大きなお店。




関東では珍しいお魚を

どのようにいただいたらよいか

親切に説明してくれて




丸のままのお魚を用途に合わせて

さばいてくれます。




娘が｢お兄さん、魚をさばきながら
質問攻めのお母さんをさばいていてすごい」と。





何時間後に帰宅するか

いついただくかを聞いてくれて

お刺身なら

皮引きはもちろん、中骨まで取ってくれていて



あらは、あら汁用に小さくカット済み。



帰宅してからも

とても助かりました。







いただいてきたものについて

いろいろお話したのですが






実は函館でのお買い物で

なにより感動したのは


昆布なのです。




函館への旅（昆布編）に

続きます

9月末でも
あじさいがドライフラワーのように
まだきれいに残っているのですよ

***

*10月7日（日）のみんなで日本酒石けん
お席がひとつ空きました
満席になりました


*ボーケット石けん講座、10月9日に変更しました
残席1名さま

*10月17日にオピスエールのお話会を開きます
満席になりました

オピスエール・2リットル6本セットが加わりました




9月・10月の予定についてのお話

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