みんなで作り、分けることの楽しさ inゆたかな食堂

昨日は

ゆたかな食堂さんで

店主みちさんと

「春の一日特別クラス」に

ご一緒させていただきました。




わたしは

皆さんとひとつの大きなボウルで

石けんを作りながら



ボーケットなど多数のハーブが入った

シャンプー作りを担当させていただきました*




石けんは、一人で作ると瞑想っぽくなり

静かなたたずまいの石けんになって

これはこれで落ち着くのですが





みんなで作ると

全然違う。




にぎにぎしく、



ひとりでいてもひとりじゃないような

そんな石けんに仕上がっていきそうです。




みちさん担当のときは

皆さんとご一緒に楽しみながら




カメラを手にする余裕が出てまいります*





何種もの具をのせる






ちらし寿司作り

さりげなく随所に発酵食品が入っています




こちらは
麹・塩・穀物などを
ひとりひとりが自在に組み合わせて作り

それをみんなで分ける「お味噌パレット」作り
おはぎのような愛らしさに
感嘆の声が上がります



どんぐりみそも*




それぞれの熟成が楽しみです。




お越しになられた皆さま
関心を持って下さった皆さま


みちさんとみちさんのお母さま


ありがとうございました*





***


*5月の予定は4月月初めにお知らせします


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詳細が決まりましたら後日お知らせします

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