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2018年 03月 27日

みんなで作り、分けることの楽しさ inゆたかな食堂

昨日は

ゆたかな食堂さんで

店主みちさんと

「春の一日特別クラス」に

ご一緒させていただきました。




わたしは

皆さんとひとつの大きなボウルで

石けんを作りながら



ボーケットなど多数のハーブが入った

シャンプー作りを担当させていただきました*




石けんは、一人で作ると瞑想っぽくなり

静かなたたずまいの石けんになって

これはこれで落ち着くのですが





みんなで作ると

全然違う。




にぎにぎしく、



ひとりでいてもひとりじゃないような

そんな石けんに仕上がっていきそうです。




みちさん担当のときは

皆さんとご一緒に楽しみながら




カメラを手にする余裕が出てまいります*




みんなで作り、分けることの楽しさ inゆたかな食堂_c0326859_07032995.jpg

何種もの具をのせる





みんなで作り、分けることの楽しさ inゆたかな食堂_c0326859_07033648.jpg


ちらし寿司作り

さりげなく随所に発酵食品が入っています




みんなで作り、分けることの楽しさ inゆたかな食堂_c0326859_07034904.jpg
こちらは
麹・塩・穀物などを
ひとりひとりが自在に組み合わせて作り

それをみんなで分ける「お味噌パレット」作り
おはぎのような愛らしさに
感嘆の声が上がります



みんなで作り、分けることの楽しさ inゆたかな食堂_c0326859_07335991.jpg
どんぐりみそも*




それぞれの熟成が楽しみです。




お越しになられた皆さま
関心を持って下さった皆さま


みちさんとみちさんのお母さま


ありがとうございました*





***


*5月の予定は4月月初めにお知らせします


*5月か6月に「ぬか床の知恵を分かち合う会」を開きます
詳細が決まりましたら後日お知らせします

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今後の予定です



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by hirominnkyonana | 2018-03-27 07:40 | 石けん講座 | Comments(0)
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