お味噌作りの会・先に日にちだけのお知らせ

仕込んで1週間も経っていない

まだまだ

大豆ペースト+麹

といった趣のお味噌なのだけど

ふたを開けてみたら


まるで、はちみつのような

かぐわしい香りがしてくる*




なぜ？

なぜだろう。

こういったものは

のぞきすぎもよくないと



わかっているのに
http://358samaria.exblog.jp/27794355/

わかっているのに




ふたを開けてしまう。




やっぱりお味噌はいい。


わたしにとっては究極のアロマなのです。




来年のお味噌作りの会の時に

おいしそうに出来上がっていたら

一緒に味見しましょう*




お味噌作りの会の

日にちと場所は決まりましたので


先にお知らせします。




***

｢お味噌作りの会」



1回目

日時　　2018年　　2月10日（土）

場所　　埼玉県所沢市の大島自宅

2・5ｋｇ仕込み


　　　　　
2回目

日時　　2018年　　2月18日（日）

場所　　所沢市新所沢の「In Out」

1ｋｇ仕込み


***


詳細・募集は

もうしばらくお待ちください。



***

テリハボク石けん講座は
12月か来年1月に開く予定です

お味噌作りの会・2018年
2月10日（土）と18日（日）に開きます

来年1・2月の予定は11月半ば頃にお知らせします


10月から11月までの予定です

**お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします**





オピスエールは通年販売しています。


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