この出汁、とても便利でおいしいのです

先日、伯父が亡くなった時に

伯母を始めとした親戚が

おつゆなどのあたたかいものをとりやすいようにと



自宅から持って行ったところ

とても評判のよかった出汁です。



「だし＆栄養スープ」



ずいぶん前に、こちらの↑トータルヘルスデザインさんの

感想葉書に、何かの商品に感動した時に

感想を書いてお送りしたところ



何かに当選したようで

送られてきたのが始まり。



基本的に粉末のだしは使わない主義だからと

軽く数ヶ月は放置していて

せっかくいただいたからと開けてお湯に溶いていただいたところ



塩分も何もなくてもおいしい*



スープ類はもちろんのこと、


おうどんやお茶づけなどがお湯に溶いて

塩やしょうゆを入れるだけで簡単に出来る。



途端にファンになってしまいました。

（思い込みは視野を狭くしますねぇ＠＠）



出汁は変わらずとっているのですが

いそがしい時にも、簡単におつゆが出来たりするので

お助けくんとして欠かせないものになっています。




お椀に、出汁＆栄養スープ大さじ1と

梅干を入れてお湯を注げば梅風味のおつゆに、

塩こしょうとごま油少々で中華風に、

もちろん塩だけ足してもおいしいのです。




カタクチイワシや昆布・しいたけ・無臭にんにくなどを

特別な製法で、酸化しにくいように粉末にしてあります。

化学調味料や添加物や甘味料などが入っていないので

舌に残る感じも全くありません。




それだけ？とお思いかもしれませぬが、

まだまだいいことがあるのです。

この出汁、とても便利でおいしいのです（2）に
続きます
http://358samaria.exblog.jp/26867058/

朝のお味噌汁のだしは
前の晩から浸けていた煮干しと昆布が定番。
お味噌が手作りで風味があるので
少なめに、これで4人分です。
ぐらぐら煮ると臭みが出やすいので
水出し風に、火をかけながら頃合いを見て、
煮干しと昆布を取り出すことが多いです



***

オピスエールは通年販売しています。


「オピスエール～妖精の翼」の販売について

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9月・10月の予定は近日中にお知らせします


***7月・8月の予定***


*夏の石けんお話会*（テーマ：美と健康）

8月2日にに石けんをみんなで作りながらのお話会を
開きます
夏ならではの企画*石けんを少し使ってみたい方にも
おすすめです。
http://358samaria.exblog.jp/26707442/

**お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします**
締め切らせていただきました



*夏の石けんお話会*（テーマ：お子さんと一緒に）
詳しくはこちらをご覧ください↓
http://358samaria.exblog.jp/26828500/

8月3日（木）13時から15時まで
場所：埼玉県所沢市の大島自宅

会費　　　2800円
【酵素石けん2個分（要熟成）・液バイオ*オピスエール200ｍｌ分・お茶付き】

**お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします**




7月10日（月）13時から16時半頃まで
締め切らせていただきました
場所　　埼玉県所沢市の大島自宅
（詳しい場所はお申し込み後にお知らせします）

受講料　　6500円（材料費・お茶・お菓子代込）



*月桃入り石けん講座*


7月14日（金）　13時から16時半頃まで
締め切らせていただきました
場所：埼玉県所沢市の大島自宅

受講料　8000円（材料費・お茶・お菓子代込）


7月18日（火）　13時から16時半頃まで
締め切らせていただきました



*ぬか床の知恵を分かち合う会*

今期は終了しました
また来年も開く予定です



**お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします*