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2017年 07月 16日
所沢でお野菜を育てて、
いちご酵素ジュースなどを作られている美奈子さんが 「はやとうりのつるが食べごろですよー」と 教えてくださったので 畑まで伺ってきました* ・・カメラを持っていけばよかった。 夕方6時、まだ明るくて涼しい畑は それは心地よい場で その中でたたずむ美奈子さんは 光を放つように美しかったです。 やっぱり美奈子さん、土の近くが合っている。 炒めると空芯菜のようにいただくことが出来るのですって そんな美奈子さんがお世話している、はやとうり。 流通しているものは実の部分で 片手におさまるほどの小さなうり。 10月か11月くらいに実ります。 夏野菜も終わり、冬野菜へ移行する端境期に 出回るのでとても助かるのです。 わたしは美奈子さんが教えてくださった はやとうりと新生姜の甘酢漬けがお気に入りですが (色もピンクに仕上がり、これがまたいいのです) ぬか漬けや粕漬け、浅漬けなどの漬物全般や 炒めものにもすることが出来ます。 スーパーよりずっと買い求めやすい価格で 譲ってくださるのですよ* 販売時期になりましたら、お知らせしますね。 *** オピスエールは通年販売しています。 「オピスエール~妖精の翼」の販売について 「オピスエール~妖精の翼」のお申し込みはこちらへ ***今後の予定*** 7月21日(金)14時半からFMチャッピーでお話をさせていただきます http://358samaria.exblog.jp/26800221/ 夏の石けんお話会・8月3日にも開く予定です テーマを変えて、今度はお子さんと一緒に参加できるような 内容です *夏の石けんお話会* 8月2日にに石けんをみんなで作りながらのお話会を 開きます 夏ならではの企画*石けんを少し使ってみたい方にも おすすめです。 http://358samaria.exblog.jp/26707442/ **お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします** 1席空きました 7月10日(月)13時から16時半頃まで 締め切らせていただきました 場所 埼玉県所沢市の大島自宅 (詳しい場所はお申し込み後にお知らせします) 受講料 6500円(材料費・お茶・お菓子代込) *月桃入り石けん講座* 7月14日(金) 13時から16時半頃まで 締め切らせていただきました 場所:埼玉県所沢市の大島自宅 受講料 8000円(材料費・お茶・お菓子代込) 7月18日(火) 13時から16時半頃まで 締め切らせていただきました *ぬか床の知恵を分かち合う会* 今期は終了しました また来年も開く予定です 6・7月の予定についての詳細は こちらをご覧ください **お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします*
by hirominnkyonana
| 2017-07-16 08:02
| つながる
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