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2017年 06月 13日

人も発酵ものも「見すぎ・かまいすぎ」は禁物

「視線を感じる」って言葉があるように

「見る」ということには

何らかの力が働いているようで。




発酵食品に関わる際にいつも思うのは

「なんでも、ほどほどだなぁ」と*




蓋をしてあるものをちょくちょくのぞいたり、

かき混ぜすぎたりすると


なぜか上手くいかない。



気になるけど外出しなくては・行ってきますね。

と

話しかけ、外出して帰宅すると



あら不思議。


とてもよく仕上がっていたりします。



ぬか床も、場合にもよりますが

新しいぬかを足した時は

ちょっと休んでもらう。




ただ、忘れきってしまうと

ぐれてしまうのか^^



回復に時間がかかったりして。




子育てに、

もっと言えば

人間同士の関わり方に



そっくりだなぁと思うのです。




よかれと思い

気を、目を配りすぎることは



相手の細胞に何らかの負担をかけているのかも。




微生物さんに教えてもらうことばかりです。


人も発酵ものも「見すぎ・かまいすぎ」は禁物_c0326859_07051006.jpg
空気中の酵母からのパン種起こしを
教えて頂いたので継続中
1ヶ月くらいかかるみたいです
講釈は抜きにして、
空気からとり入れるなんて、たまらない*




***

オピスエールは通年販売しています。


「オピスエール~妖精の翼」の販売について

「オピスエール~妖精の翼」のお申し込みはこちらへ



***今後の予定***

8月2日にに石けんをみんなで作りながらのお話会を
開きます
夏ならではの企画*石けんを少し使ってみたい方にも
おすすめです。

http://358samaria.exblog.jp/26707442/

**お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします**


*酵素入り台所石けん講座*


6月13日(火)13時から16時半頃まで
締め切らせていただきました
場所  埼玉県所沢市の大島自宅
(詳しい場所はお申し込み後にお知らせします)

受講料  6500円(材料費・お茶・お菓子代込)


7月10日(月)13時から16時半頃まで
残席1名さま
場所  埼玉県所沢市の大島自宅
(詳しい場所はお申し込み後にお知らせします)

受講料  6500円(材料費・お茶・お菓子代込)



*月桃入り石けん講座*


6月14日(水) 13時から16時半頃まで
 締め切らせていただきました


7月14日(金) 13時から16時半頃まで
締め切らせていただきました
場所:埼玉県所沢市の大島自宅

受講料 8000円(材料費・お茶・お菓子代込)


7月18日(火) 13時から16時半頃まで
締め切らせていただきました



*ぬか床の知恵を分かち合う会*


6月18日(日) 10時半から12時半まで
  締め切らせていただきました

場所:埼玉県所沢市のコワーキングスペース
「In Out]
埼玉県所沢市松葉町31-1
04-2937-7779

会費 1500円
(無農薬野菜を育てるあやさんの
お野菜たっぷりのランチ付き)


6・7月の予定についての詳細は
こちらをご覧ください


**お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします**

by hirominnkyonana | 2017-06-13 07:47 | 発酵もの | Comments(0)
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