今年初めての、ぬか床の知恵を分かち合う会を開きました

無農薬のお野菜を作られていて、
月1回カフェをされているあやさんの



「仕込みの時間、よかったらこの場所使ってください」

というありがたいお話に甘えさせていただきまして



今年はカフェで「ぬか床の知恵を分かち合う会」を

開くことが出来ています。

場所はこちら
コワーキングスペースInOut
http://colist.jp/cws/475/
　

前日から相当準備をされているはず。

畑、配達、イベント、問い合わせの返信。



そうそう、小さいお子さんもいらして*


ほんと、頭が下がります。



遠くから、近くから、集まって下さった皆さま、

ありがとうございました（*＾＾*）

お天気にも恵まれて、

真夏のような気温が、ぬか床の発酵を更に促してくれている

と思います。

無農薬の野菜プレートをいただいているところ。

お味噌汁もついています。


無臭にんにくではないのに、なぜか

にんにくの味がほとんど残らない

ホクホクとした新にんにくの素揚げなど、


ひとつひとつがおいしいのです。



どのようにぬか床を仕込んで、お持ち帰りいただいたかなどは

また近いうちにご報告しますね。




***

オピスエールは通年販売しています。


「オピスエール～妖精の翼」の販売について

「オピスエール～妖精の翼」のお申し込みはこちらへ



***今後の予定***

8月に石けんをみんなで作りながらのお話会を
開く予定です
http://358samaria.exblog.jp/26666598/

6月・7月の予定につきましては
こちらをご覧ください




*出張講座*


5月8日（月）

埼玉県浦和市の「お八つ」
http://oyatsu2010.sakura.ne.jp/
主宰の山本純子さんのお宅で

午前の部と午後の部、2回に分けて
台所石けん講座を開催させていただきます



*石けん講座（ご自宅でのお世話なしバージョン）*

5月18日（木）　13時から15時頃まで
　（残席1名さま）
場所：埼玉県所沢市の大島自宅
（詳しい場所はお申し込み後にお知らせします）

受講料　　8500円



*ぬか床の知恵を分かち合う会*

5月21日（日）　10時半から12時半まで
　　締め切らせていただきました　　

6月18日（日）　10時半から12時半まで
　　締め切らせていただきました

場所：埼玉県所沢市のコワーキングスペース
「In Out]
埼玉県所沢市松葉町31-1
04-2937-7779

会費　1500円
（無農薬野菜を育てるあやさんの
お野菜たっぷりのランチ付き）



お申し込み・お問い合わせはこちらにお願いします
http://ws.formzu.net/fgen/S75324004/