自家製豆乳ヨーグルトと甘酒

大和ファームさんの


「ササシグレ」という品種の玄米で

豆乳ヨーグルトを作ったら

おいしい♪



そして玄米菌が元気イッパイで

豆乳を継ぎ足して冷蔵庫に入れても

ぷくぷくとすぐ発酵するので


その都度

何に使おうか*と考え中。




豆乳ヨーグルトの作り方はこちら

今は玄米は軽く洗って乾かしてから使っています

追記：玄米はもっと少なくてもいいようです

甘酒と半々くらいでいただくと

よりおいしくいただけて



豆乳ヨーグルトのからだへの吸収が

より、よくなるような気がします。




***今後の予定***

4月・5月の予定は3月中旬ごろにお知らせします


*オピスエールと麹・お味噌のお話会
　　　（残席1名様）
3月11日（土）　　13時～15時
詳しくはこちらをご覧ください
http://358samaria.exblog.jp/26365496/


*お味噌作りの会

また次の冬に開きます*
どのような会かはこちらをご覧ください
http://358samaria.exblog.jp/26245603/

お問い合わせにつきましてはこちらから
http://ws.formzu.net/fgen/S75324004/


*5月に「ぬか床の知恵を分かち合う会」を
開きます
詳細が決まり次第お知らせします
http://358samaria.exblog.jp/26436553/



石けん講座

*酵素入り台所石けん（ボーケット入り）
（締め切らせていただきました）
3月8日（水）　13時から16時半頃まで

場所　　　埼玉県所沢市の大島自宅

詳しくはこちらをご覧ください
http://358samaria.exblog.jp/26367911/


*酵素入り月桃石けん
　（締め切らせていただきました）
3月15日（水）　13時から16時半頃まで


お申し込み、お問い合わせはこちらから



オピスエールは通年販売しています。


「オピスエール～妖精の翼」の販売について

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