甘すぎるから、より虫が寄ってくる

先日、農家さんに教えて頂いたお話です。


最近は野菜にも糖度が求められて

甘い野菜が多いそうで。


その突出した甘さに虫が寄りつきやすくて、



実は、味のバランスのとれた野菜には

虫は、全く来ないわけではないけれど

あまり寄ってこないのですって。



甘い・苦い・酸っぱいなど*が適度に入っている野菜です。

なんでもバランスなのですねぇ

このお話を伺った畑には、房が5つもあるミニトマトが鈴なりです**



農薬は20～30年使っていないそうです。

土がふんわりやわらかいので、草もするっと抜けます。



バラもそうですけど、

農薬を使わない方が、実は手がかからないのですよ。

地球に住んでいるのは人間だけではありませんしね、

鳥も、虫を捕食する虫も来てくれますし

何より土の中に多くの微生物さん達がいます。



農薬を撒くと自然のバランスを崩すことになります。



今日、また伺えるかもしれないので

5連のトマト、写真を撮らせていただきますね。





******　今後の予定　********



**石けん講座は
　気温の高すぎる、梅雨明け7月～9月前半までは
　石けんが酸化しやすくもなりますので

（基本的に）お休みとさせていただきます。

　9月後半にご予約が入っていますので

　次回は10月からを予定しています。



**秋ごろにオピスエールのお話会を
　
　都内で開催する予定です。

　10月か11月頃になりそうです。




オピスエールは通年販売しています。


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