お味噌作りました・とほこりっぽい季節のオピスエール

麹が届いたのでお味噌作り。


お豆からゆでて作るお味噌と

おからからのものと両方作りました。



お豆からは今回4キロの乾燥豆を一気にゆでて・・

無謀にも全部手でつぶしたので、



力尽きましたー＠＠

　　　　　　ゆでるまえ・このままだとゆでたら
　　　　　　ふくらんでこぼれてしまうので、
　　　　　　このあと土鍋2個を追加して、分けました。
　　　　　　
　　　　　　表面の葉っぱは、余っていたクマザサです。




手でつぶす方式で作る場合、
よいこは、せめて一日2キロぐらいにしたほうがいいのだと
痛感しました*


常在菌にも協力してもらいたかったので
手でつぶしたかったのです。


常在菌と言えば、



赤ちゃんが身近にいらっしゃる方は

赤ちゃんにも手を入れてもらうといいそうですよ*



生き生きした微生物さんがいっぱいいそうです。




***全国的に気温も上がり始めて
春独特のほこりっぽい空気になってきました。



花粉も飛んでいますしね、



オピスエールをお掃除に使ったり
部屋に散布すると
家の中のほこりっぽさが落ち着いてくるように感じます。






******　今後の予定など********



3月19日（土）　　13時から16時半ごろまで

　　　石けん講座（酵素入り万能石けん）
　　　ありがとうございます・満席になりました



3月24日（木）　　13時から16時半ごろまで

　　　　石けん講座（酵素入り台所用石けん）
　　　ありがとうございます・満席になりました



3月25日（金）　　13時から16時半ごろまで

　　　　　石けん講座（酵素入り万能石けん）
　　　　ありがとうございます・満席になりました



石けん講座の詳細は3月の予定について
をご覧ください

4月の予定は近日中にお知らせします

お申し込み・お問い合わせはこちらから
　　　


次回の石けん販売は5月か6月の予定です

（液バイオ・オピスエールは通年販売しています)



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