昨日の続き

昨日からの続きになります

25日は「遊遊まつり」で
農産物の販売や、おいしいランチのご用意もありました。

「遊遊まつり」でのランチはこちら
写真右側の貞ちゃんが取り仕切ります

4月から11月まで新潟から山菜や野菜、お惣菜などの販売に来てくれます。

東京・中野には毎週来られているんです
さんさいやさん

山菜やきのこを収穫して、ものによっては塩漬けなど加工して、
そしてものによっては調理もして

車で売りに来てくれるこのお店には愛がいっぱいです。

この作業が、とても手間と時間がかかるということは
ちょっと想像すれば誰にでもわかると思います。


普段は、まずお惣菜を買いませんが
こちらのお惣菜には愛が詰まっているので
おかず用に、お弁当用に沢山買って帰ります。

子供たちにも伝わるんでしょうね、
素朴なお麩の煮ものやかぶの酢漬けなど、喜んでいただきます。

やっぱりね、作り手の心意気がお料理に出るのですよ。

材料も大事だけど、どんな人がどんな思いで作ったかは
外せない。

外でいただくご飯は、どんなにおいしくても飽きるけど
お母さんのご飯って飽きないですものね
見えない何かが入っているんです。

話がそれそうになりますけどね、
みんな忙しい世の中、お食事を楽に、早くという流れもありますが、

その人、その家庭で、いろいろあるけど、
心だけは入れたほうがいいと強く思います。

話、戻ります


味付けが繊細なので、もちろんランチもおいしーいです。
新潟の海の幸、山の幸が並びます

豪快で、素朴で、暖かく、繊細な、貞ちゃんにぜひ会いに来てください。
川崎・中野・阿佐ヶ谷・八ヶ岳に来られます。

長くなってしまいますので明日、おすすめの場所をご紹介します。





オピスエール～妖精の翼の販売について

石けんとオピスエールの販売について～お申し込み方法など



*11月と12月の予定です*

石けん販売　　　今回は11月17日より開始します
　　　　　　　　なくなり次第終了とさせていただきます



石けん講座　　　個別にご依頼を受けている講座が
　　　　　　　　11月と12月にあります

　　　　　　　　石けん販売もあり、個人的に11月・12月は多忙なことから
　　　　　　　　次の石けん講座の募集は来年1月からに
　　　　　　　　させていただくことにしました

　　　　　　　　1月の募集は12月にいたしますので　
　　　　　　　　よろしくお願いします